Сүзбе қосылған кокос жаңғағы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Бидай ұны 50 (оның ішінде құймақ үшін 20), қаймақ 10, су 50, еріген сары май 5, айран 30, сүзбе 15, сары май 20, тұз.
Сипаттамасы Ашытқысыз қамырдан қалыңдығы 2 мм сканерді (тортты) жайып, маймен майлап, үстіне маймен және сүзбемен араластырылған сұлы майымен майланған екі құймақ салады. Құймақтарды екіге бүктеп, маймен майлап, сканермен жауып, өнімге жартылай дөңгелек пішін беріп, шымшып, пеште пісіреді. Сары маймен бірге беріледі.
