Телемя ірімшігі қосылған қызанақ салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қызанақ - 1 кг, телемя ірімшігі - 250 г, жасыл пияз - 1 шоқ, өсімдік майы - 5 ас қасық, аскөк, 1 түйір ыстық бұрыш.
Сипаттамасы (телемя ірімшігі - қойдың тұзды ірімшігінің бір түрі) Піскен және жаңа піскен қызанақтарды салқын сумен жуып, тым жұқа емес тілімдерге бөліп, салат ыдысына салып, майдалап туралған пияз бен аскөк, үгітілген ірімшік себіңіз. үстіне май құйыңыз. Дәміне қарай майдалап туралған ащы бұрыш бұршағын қосуға болады.
