(Тағамдар: Беларусь)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 шалғам немесе 100 г шалғам, 2 қияр, 3 ас қасық. қаймақ қасықтары, 20 г жасыл пияз, 1/2 ас қасық. ас қасық лимон шырыны, тұз, аскөк.
Сипаттамасы Шалғам тазартылады, жуылады, үгітіледі. Жаңа піскен қияр ұсақталып, шалғаммен араластырылады, тұздалады және лимон шырыны қосылады. Дайын салат табаққа слайдпен жайылып, майдалап туралған көк пияз, аскөк себіліп, қаймақ құйылады.