Қаймақ қосылған көктемгі салат
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Шалғам-5 шоқ, жасыл салат-2 түйір, 10 ірі қара зәйтүн, жасыл пияз - 1 шоқ, 3 жұмыртқа, 1 жаңа қияр, 1/2 лимоннан шырын, қаймақ - 5 ас қасық, аскөк, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Шалғамды тазалаңыз, жуыңыз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Жасыл салат жапырақтарын ағынды суық сумен шайыңыз. Қиярды қабығынан тазартып, ұзынынан кесіңіз, тұқымдарды абайлап алып тастаңыз, жұқа тілімдерге және тұзға кесіңіз. Аскөк шөптері мен пиязды ұсақтап тураңыз. Барлығын жаңа қаймақпен араластырыңыз, жұмыртқа тілімдерімен безендіріңіз және суық жерде бірнеше минутқа қойыңыз.