Турлиеттер (Мяс жасалған жеңіл тағам)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сиыр еті 60, тілі 55, қазы немесе ысталған қой еті 35, тауық еті 55, мал майы 5, ашытылған қырыққабат 70, суланған алма немесе сәбіз 20, мейіз 20, пияз 15, қант 5, мақта майы 15, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Қуырылған ет, қайнатылған тауық еті немесе ысталған қой еті жұқа тілімдерге кесіліп, табаққа салынады. Гарнир ұсақталған пияз, алма тілімдері, мейіз қосылған және өсімдік майы, қант, тұз және бұрыш қосылған тұздалған қырыққабат.
