Грейпфрут және сиыр етінен жасалған салат
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер Дәмдеу үшін: 4 ас қасық. Өсімдік майының қасықтары, 2 ас қасық. Шарап немесе алма сірке сіркесінің қасықтары, 1 шымшым қант, тұз, бұрыш.
Сипаттамасы Құрамы: 400 г пісірілген сиыр еті, 2 ірі грейпфрут, 400 г жасыл бұршақ (Консервіленген немесе мұздатылған), 1 орташа пияз, 1 кішкене шанышқы салат. Дайындау: Сиыр етін кішкене текшелерге кесіңіз, грейпфруттарды тазалаңыз және тілімдерге бөліңіз. Терең ыдысқа салыңыз да, тілімдерге кесілген пиязды және ұзындығы 2-3 см кесектерге кесілген сүзілген бұршақты қосыңыз.Барлық аталған өнімдерден дәмдеуіш дайындаңыз, салаттың үстіне құйып, оны аздап шайқаңыз. Қақпақпен жабыңыз және тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз. Жуылған және кептірілген салат жапырақтарын терең салат ыдысына салыңыз. Үстіне салқындатылған салат салып, аздап жаңа ұнтақталған бұрыш себіңіз.