Жаңа піскен жемістерден жасалған сорпа

Сипаттамасы Алма - 80 г, даршын ұнтағы 0,02 г. Қара бидай нанынан қуырылған нан үгіндісін қайнаған суға құйыңыз, қайнатыңыз және ағызыңыз. Суға малынған крекерді електен сүртіңіз. Үгітілген крекерді сүзілген сорпамен біріктіріп, мейіз, мүкжидек шырыны, қант, даршын және алма, туралған мүкжидек қосып, 5-10 минут қайнатыңыз. Сорпаны суыққа қою туралы ойлар. Кілегеймен бірге қызмет етіңіз.