Басы бар картоп сорпасы

Сипаттамасы Головизна - 142 г, картоп - 200 г, сәбіз - 20 г, ақжелкен - 5 г, пияз - 20 г, қызанақ пюресі - 5 г, ас маргарині - 5 г, шөптер. Бекіре тұқымдас балықтардың басынан сорпаны пісіріп, сорпаны картоп сорпасы сияқты дайындаңыз. Бастың бір бөлігімен, туралған шеміршекпен, шөптермен бірге қызмет етіңіз. Бөлек, пирогтарды вязигамен немесе тартылған балықпен бірге беруге болады.