Картоп сорпасы 1 (үнді тағамдары)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Су - 800 гр. үлкен картоп - 4 дана. май - 3 ас қасық пияз - 2 дана. сәбіз - 2 дана. кетчуп - 3 ас қасық тұз - 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш - 1/4 шай қасық үгітілген ірімшік - 3 шай қасық
Сипаттамасы Картопты қайнатып, електен өткізу керек, немесе пюре жасау керек, оны біртіндеп қайнаған сумен сұйылту керек. Сары майды ерітіп, пияз мен сәбізді қоңыр қабық пайда болғанша қуырыңыз, сорпамен (пюре) біріктіріңіз. Кетчуп, тұз, бұрыш қосып, қайтадан 5-10 минут қайнатыңыз. Қызмет көрсетер алдында сорпаға үгітілген ірімшік себіңіз.
