КАРТОП СОРПАЛАРЫ

Сипаттамасы Картоп сорпалары ет, сүйек, балық және саңырауқұлақ сорпаларында, сондай-ақ суда дайындалады. Сорпа бір картоптан немесе жарма, бұршақ дақылдары мен макарон өнімдерін қосып дайындалады. Картоп сорпаларына бөлек пирогтар, ал балық картоп сорпаларына вязига немесе балық қосылған пирогтар ұсынылуы мүмкін.