Қышқыл қосылған тұздық-майонез

Сипаттамасы Қышқылдарды ұсақтап турап, дайындалған "Майонез" тұздығына салыңыз, "Оңтүстік" тұздығын қосып, тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз. Қышқылдарды толығымен немесе ішінара тұздалған қиярлар мен каперстердің тиісті мөлшерімен ауыстыруға болады. Бұл тұздық ақ тұздықтағы майонезбен немесе қаймақпен бірге дайындалады. Тұздық салқын ет және балық тағамдарымен, сондай-ақ ыстық балық тағамдарымен бірге беріледі.