Жасыл тұздық

Сипаттамасы 2 үстелді араластырыңыз. ас қасық лимон шырыны мен 125 мл суық көкөніс сорпасы, 0,5 шай. дәміне қарай қасық тұз және ұнтақталған қара бұрыш. Содан кейін 1 түйір сарымсақты аршып, пресстің көмегімен оны дайындалған қоспаға сығыңыз. 1 аялдама қосыңыз. бір қасық зәйтүн майы мен 2 ас қасық. күнбағыс қасықтары. Барлығын аздап шайқаңыз. Содан кейін туралған жаңа піскен шөптерді қосыңыз (Ақжелкен, аскөк, жасыл пияз, кинза және т.б.). Кеспе мен көкөністер қосылған салаттарға өте жақсы сәйкес келеді