Пудингке арналған лимон тұздығы

Сипаттамасы Пудингке арналған лимон тұздығы Бір лимонның қабығын 2 стакан суда және 1/2 кесе кесек қантта қайнатыңыз. Тағы 1 лимоннан шырын құйыңыз. Тағы 1/2 кесе қантты 5 сарысымен ұнтақтаңыз, 60 С дейін қыздырыңыз және тұздыққа құйыңыз, пудингтің үстіне құйыңыз.