Қышадан жасалған таңғыш

Сипаттамасы Тұз, қант, бұрыш және асханалық қыша сірке суымен сұйылтылып, өсімдік майымен араластырылады. 3% сірке суы - 100 г, өсімдік майы - 100 г, қыша - 20 г, қант - 20 г, тұз және ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай