Дограмач (Көкөніс жармасы)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Матзони 300, су 100, жаңа піскен қияр 100, жасыл пияз 50, аскөк 10, жұмыртқа 1,5 дана, жалбыз 15, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Матзони мұқият шайқалып, сумен сұйылтылады. Аршылған қияр, шөптер, пияз және қайнатылған тік жұмыртқалар майдалап туралып, тұз бен бұрыш қосып, матзониге енгізіледі. Салқындатылған түрде беріледі.