Жасымық қосылған асқабақ
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Асқабақ 140, жасымық 30, пияз 15, еріген сары май 20, Матзони 100, сарымсақ 2, тұз.
Сипаттамасы Асқабақ салмағы 10-12 г кесектерге кесіліп, ыдысқа салынады, аздап су, жасымық, май, тұз, сарымсақ және қуырылған пияз қосылады. Мұның бәрі дайын болғанға дейін сөндіріледі, кейде араластырылады. Мацони бөлек беріледі.