Торайдың қуанышы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қажетті: 8 тілім нан, 200 г шошқа бауыры, 1 кішкене пияз, 1 ақжелкен тамыры, 150 г май, 1 шай қасық. коньяк, 50 г бекон, тұз, бұрыш, үгітілген мускат жаңғағы.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Бауыр мен беконды кішкене бөліктерге бөліп, кастрюльге салыңыз, туралған ақжелкенге, пиязға су, тұз, бұрыш, бор қосып, дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Салқындатылған массаны ет тартқыштан өткізіп, лимон шырынын құйыңыз, қант, шайқалған сары майды қосып, жақсылап араластырыңыз. Дайындалған паштетті нанның үстіне жайыңыз.