Қызыл зімбір печеньесі.

Сипаттамасы 3 фунт ұн мен 1/2 фунт сары майды сүртіңіз, 2 лот (25,6 г) зімбір ұнтағын құйыңыз, 1,5 фунт сірне құйыңыз, араластырыңыз, жаңғақ көлеміндей шарлар жасаңыз, шанышқымен басыңыз, пышақпен "Жаңғақ тәрізді бұрылыстар" жасаңыз, пешке 15 минут қойыңыз.