Зандкухен.

Сипаттамасы 1/4 фунт сары майды табаққа сүртіңіз, 1/2 кесе қант құйыңыз, шайқаңыз, 1,5 жұмыртқа қосыңыз, сүртіңіз, 1/2 фунт ұн қосыңыз, 3-4 тамшы лимон майын немесе шырынын құйыңыз, немесе 1/2 лимоннан дәм татыңыз. Содан кейін ас содасын құйыңыз, илеңіз. Қабатты қалыңдығы 1 см етіп жайыңыз, кішкене шыныаяқпен тілімдерге кесіңіз, параққа салыңыз, ұн, 1/4 кесе үгітілген бадам себіңіз, парақты суыққа 20 минутқа қойыңыз. және пешке 10-15 минутқа салыңыз.