Желе мозаикасы.

Сипаттамасы Пішінді мұз үстіне қойыңыз, оған ананас, шабдалы, алмұрт, қантталған жемістер, шие, құлпынай, таңқурай, өрік кесектерін джемнен салыңыз да, барлығын шарап желеіне құйыңыз (b 459 қараңыз), содан кейін әдеттегідей салқындатыңыз. Немесе шарап қосылған лимон шырыны желеінің үлкен пирамидалық пішінін (B 459), ал қалған 4 кішкене қалыпқа - түрлі түсті (шие, анар, алма, қауын, бөріқарақат, қарлыған, қара өрік) желе құюға болады. . Мұның бәрі мозаика түрінде салынған.