Ромдағы жемістер

Сипаттамасы 250 г жемістер (Құлпынай, шие, қарақат, таңқурай, қарлыған, тәтті шие, өріктің жартысы, шабдалы, мирабель, қара өрік, бүлдірген, жүзім), 100 г қант, 0,2 л ром Тазартылған, жуылған және кептірілген жемістер қантпен себіліп, биік банкаларға салынады. пісу реті бойынша. Жемістердің әр қабаты қантқа себіліп, роммен құйылады. Банкалар жақсы жабылған және салқын жерде сақталады. Жемістер соңғы қабатты қосқаннан кейін шамамен 6 апта бойы отыруы керек.