Ассорти "Саңырауқұлақ"

Сипаттамасы Пісірілген картоп, бұзау еті, тіл, шошқа еті мен сиыр еті, пиязды текшелерге турап, сары майға аздап қуырып, тұз бен бұрыш қосып дәмдейді. Өнім бидай ұны қосылған жұмыртқа-сүт қоспасымен құйылады, пеште дайын болғанға дейін жеткізіледі. Шөптерге себілген порцияланған табада беріледі.