Ром қосылған крем

Сипаттамасы Сүзгі арқылы 8 сарысы мен 2 стакан қантты үккіштен өткізіп, 4 лимоннан шырын құйыңыз, бұл массаны кастрюльге салыңыз, пешке қойыңыз және қасықпен үнемі илеңіз, сонда бәрі қатты қызады, бірақ қайнамайды. Сұйықтықтарды салқындатуға рұқсат етіледі, ыстық суға ерітілген 3 шай қасық желатин мен бір стақан роа қосылады, бәрін шайқайды, ал массасы қалыңдай бастаған кезде қалған ақуыздардан көбік құйылады, қайтадан иленеді. қалыпқа салып, мұзға шығарады.