Грейпфруттардан жасалған тосап.

Сипаттамасы Помпельмус немесе грейпфрут 1 кг Қант 1 кг Грейпфруттарды ыстық сумен шайып, жуыңыз, құрғатыңыз, тазалаңыз. Жемістерді тілімдерге бөліңіз, пленкаларды алыңыз, кесіңіз, қант себіңіз және 24 сағат бойы жабық күйде қойыңыз. Келесі күні араластыра отырып, қатты отта қайнатыңыз. Үздіксіз араластыра отырып, 4-5 минут пісіріңіз. Пісіру уақыты масса қайнай бастаған сәттен бастап есептеледі.