Сырадағы шұжықтар.

Сипаттамасы Шұжықтар - 300 г, сыра - 1 стакан, қырыққабат (зире қосылған жақсы) - 200 г.Жақсы сығылған қырыққабатты 1/2 кесе сыраға құйып, жартылай дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Шұжықтар мен қалған сыраны қосыңыз. Ара-тұра араластыра отырып, баяу отта бөлгіште дайын болғанға дейін жеткізіңіз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Ыстық орамдармен немесе тосттармен май мен сарымсақ қосылған жаңа піскен орамның тілімдерімен бірге қызмет етіңіз. Ал мен шұжықтарды ходжеподжға қосамын. Ал қамырдағы шұжықтар - дәмді нәрсе