Балдан жасалған пряниктер
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты8 минут
Өнімдер 900 г зімбір печеньесі үшін 3,5 кесе ұн, 1/2 кесе қант, 1 кесе бал, 1/4 шай қасық алыңыз. сода, 1/2 кесе су және 2-3 ас қасық. л пісіру парағын себуге арналған ұн.
Сипаттамасы Бал, қант және суды қайнатады, аздап салқындатады, ұнды біртіндеп қосып, қамыр илейді. Оны бөлме температурасында 20 минут суытып, суда сұйылтылған сода қосып, жақсылап илеңіз. 8-10 минуттан кейін оларды қалыңдығы 1-1,5 см етіп жайып, шеңберлерді кесіп, ұн себілген пісірме табаққа салып, 15-18 минут пісіреді.