Сүргіленген бәліш

Сипаттамасы 400 г маргарин, 1 стакан ұн, 1 стакан крахмал, 1 стакан қант, 1 жұмыртқа және 1/2 шай қасықтан қамыр илеңіз. сода. Оны екі тең емес бөлікке бөліңіз, кішкене бөлігін тоңазытқышқа салыңыз. Майланған пісірме табаққа жайылған бөліктің көп бөлігі салынады, оған салқындатылған қамыр ірі үккіште жоспарланады, пеште 20-25 минут пісіріледі. Пирогты 1 стакан джеммен безендіріңіз.