Қаймақты кептірілген нан.

Сипаттамасы 2-3 фунт ұнды 3 стакан қайнаған сүтпен қайнатыңыз, араластырыңыз, суытыңыз, 1 стакан 1/4 стакан қалың ашытқыны құйыңыз, көтеріңіз, қамыр илеңіз, 20 жұмыртқа мен 40 ұрықсыз сарысын салыңыз, 1 стакан 3/4 стакан жылы май, 4 шай қасық тұз, 1/2 стакан қант, тағы 4-5 ф ұн, қалың қамыр илеңіз