Лимоннан жасалған лукум

Сипаттамасы 1 лимон, 1 литр су, 750 г қант, 150 г крахмал. Біз қантты суда ерітеміз, аздап суда сұйылтылған крахмал қосамыз, қайнатамыз, қоюланғанша үнемі араластырамыз. Қайнаған кезде лимон шырынын құйыңыз, бадам, грек жаңғағы, жаңғақ, пісте және т.б. қосыңыз, алып тастамас бұрын ванилин қосыңыз. Қызғылт түске бояуға болады. Маймен майланған ыдысқа құйыңыз. Салқындаған кезде текшелерге кесіңіз де, қант ұнтағына ораңыз.