Қант қосылған қарлыған пастиласы

Сипаттамасы Сироп: 1 кг пюре үшін - 2 кг қант, 300 г су. Алдыңғы рецепттегідей дайындалған пюрені көбіктенгенше шайқаңыз, сиропты құйыңыз, қайтадан шайқаңыз, қалыптарға құйыңыз және пісіру үшін пешке салыңыз. Пісірілген зефирді барлық жағынан қантпен себіңіз де, пергамент қағазға ораңыз.