Жасыл бұршақ қосылған сәбіз салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер 400 г сәбіз, 150 г жасыл бұршақ, 1 пияз, 3/4 банка майонез, 3 ас қасық. ас қасық 3% сірке суы, 2 шай қасық қант, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Сәбізді жуыңыз, тазалаңыз, ұсақтап тураңыз немесе үккіштен өткізіңіз, эмальданған ыдысқа салыңыз да, бір стақан қайнаған суға құйыңыз. Сірке суын, тұзды, қантты қосып, 5-10 минут қайнатыңыз және салқындатыңыз (қақпақ мықтап жабылуы керек). Содан кейін дуршлагқа тастаңыз, жасыл бұршақ пен майдалап туралған пиязды араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз.