Лазанья - 2

Сипаттамасы 5 адамға арналған үрлемелі пеш үшін: 9 қабат жұмыртқа қамыры 0,5 л Бечамель тұздығы Үгітілген Пармезан ірімшігі 150 гр. бұқтырылған лазаньяның бірнеше қабатын тұзды қайнаған суға 5 минут қайнатыңыз. Дуршлагқа салыңыз, содан кейін үстелге және салқындатыңыз. Бұқтырылған ет пен Бесамель тұздығын бөлек дайындаңыз. Дайын болған соң, "Пирекс" шыныдан жасалған табақты маймен майлап, 2 ас қасық Бечамель тұздығын, қамыр қабатын, сосын бұқтырылған ет пен Бечамель тұздығын салып, Пармезан ірімшігіне себіңіз. ингредиенттер таусылғанша қабаттар. Пешті 2-ден 30-ға дейін қыздырыңыз". Ескерту шамы сөнген кезде, лазанья науасын еденге 1 минут 20 минутқа қойыңыз, пісіру кезінде аударуды ұмытпаңыз