Абсолютті тыныштық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қажетті: 2 баклажан, 2 пияз, 2 қызанақ, 4 түйір сарымсақ, 2 ас қасық. л. өсімдік майы, жасыл пияз, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Баклажандарды пеште пісіріңіз, содан кейін қабығын аршып, майдалап тураңыз. Пияз мен қызанақты текшелерге кесіңіз, табаға салыңыз, май, баклажан қосып, массасы қалыңдағанша қайнатыңыз. Салқындатылған ыдысқа тұз, бұрыш қосып, жасыл пиязбен безендіріңіз.