Баклажан уылдырығы "Жылдам"
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер өсімдік майы 3 ас қасық. л сәбіз 2 дана. пияз 1 дана. баклажандар 2 дана. сарымсақ 1/2 бас қызанақ 1 дана. бульон кубы 1 дана. су 1 стакан дәмдеуіштер дәміне қарай
Сипаттамасы Өсімдік майына пиязды және үгітілген сәбізді қуырып, бұрыш, тұз және джут себіңіз. Туралған баклажандарды қосып, суды қосып, қақпақпен қайнатыңыз. Баклажандар дайын болған кезде үгітілген сарымсақты, Maggi текшесін және туралған қызанақты қосыңыз. Қақпақты жабыңыз және тағы бес минут қайнатыңыз. Ыстық немесе салқын түрде жеуге болады.