Сары май мен жұмыртқа қосылған бұршақтар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты6 минут
Өнімдер 1/2 кг. жас ұсақ бұршақ, 7 шай қасық сары май, 2 жұмыртқа, 2 ас қасық майдалап туралған ақжелкен немесе аскөк, 2 ас қасық ұнтақталған крекер.
Сипаттамасы Бұршақтарды тазалаңыз, шайыңыз және 1 стакан қайнаған тұзды суды қосып, орташа отта қайнатыңыз. Елекке аударып, 1 шай қасық сары маймен 5-6 минут қайнатыңыз. Кішкене текшелерге қатты пісірілген жұмыртқаны турап, қалған майға қуырылған шөптер мен ұнтақталған нан үгінділерімен араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында бұршақты жұмыртқамен себіңіз.