Сұлы құймақтары
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер сұлы үлпектері - 90 г. бидай ұны - 50 г. үгітілген ірімшік - 3 ас қасық сарысы - 1 дана. сүт - 2 ас қасық май - 50 г. сода - пышақтың ұшында тұз - дәміне қарай
Сипаттамасы Сұлы үлпектерін, ірімшікті, тұзды, ас содасын маймен араластырып, жақсылап ұнтақтаңыз. Содан кейін сүтті ақырын құйып, қамыр илеңіз. Қамырды жұқа қабатқа жайып, табақшамен үлкен шеңберлерді кесіңіз, олар төрт тең бөлікке бөлінеді. Әр өнімнің шеттерін жұмыртқамен майлаңыз және пеште құймақ пісіріңіз. Құймақтың кез-келген түрін таңдай аласыз.