Алма мен сәбіз қосылған омлет

Сипаттамасы 6 жұмыртқа, 1 стакан сүт, 2 ас қасық сары май, даршын (пышақтың ұшында), 1 алма, 1 сәбіз. Алманы тілімдерге бөліп, аздап қыздырыңыз (2 - 3 мин) сары маймен жұмыртқаны шайқаңыз, біртіндеп сүт қосыңыз, шайқаудың соңында тұз бен даршын қосыңыз, араластырыңыз. Сары маймен майланған пішінге алма кесектерін, үстіне үгітілген шикі сәбізді салып, үстіне пісірілген жұмыртқа-сүт қоспасын құйыңыз. Тұмшапеште 15 - 20 минут ішінде пісіріңіз. Ыстық күйінде ұсыныңыз