Чуваш тіліндегі окрошка
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қышқыл сүт 200, су 150, қайнатылған сиыр еті 25, жаңа піскен қияр 90, жасыл пияз 40, қант 5, аскөк 4, тұз.
Сипаттамасы Қайнатылған суық сумен сұйылтылған йогуртқа жолақтарға кесілген жаңа қияр, туралған жасыл пияз, қант пен тұзды салыңыз. Кішкене кесектерге кесілген, жасыл пияз мен аскөк себілген қайнатылған етпен салқындатылған түрде беріледі.