Шошқа етінен жасалған кәуапқа арналған маринад
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 кг дайындалған ет үшін: 2-3 пияз, 1 стакан құрғақ шарап, тұз, бұрыш, дәмді (дәміне қарай)
Сипаттамасы Пиязды сақиналарға турап, бір стақан құрғақ шарап құйыңыз, ұнтақталған қара бұрыш, тұз және дәмді қосыңыз. Шошқа етін маринадта бір тәулік бойы ұстаңыз. Содан кейін етті шашлыкқа қуырыңыз.