Әженің құймақтары
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты15 минут
Өнімдер 2 кесе сүт, 1 жұмыртқа, 1 ас қасық.л күнбағыс майы, 3 кесе ұн, 1 шай қасық. құрғақ ашытқы (мысалы (пакмая)) немесе 25 гр.(1/2 пакет) импортталған жаңа.,1 шай қасық. тұз, 1 шай қасық. қант
Сипаттамасы Ашытқыны жылы сүтте ерітіңіз (дәлірек айтқанда, жылы, ыстық емес, егер ол құрғақ ашытқы болса - 15 минут күтіңіз), ашытқы қосылған сүтке шайқалған жұмыртқа мен ас қасық қосыңыз. қасық күнбағыс майы. Тұз және қант қосыңыз. Содан кейін алынған сұйықтыққа 3 стакан еленген ұнды құйып, ұнның кесектері жоғалып кеткенше шанышқымен шайқаңыз. Енді дайындалған қамырдың көлемі шамамен 2 есе ұлғаюы керек (бұл 2-4 сағатта болады)Құймақтарды күнбағыс майы бар табада, баяу отта,қамырды ас қасықпен ұстай отырып, пісіріңіз.
