жалқау пудинг
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер 1 стакан айран, 1 жұмыртқа, 1 стакан ұн, 150 г. майсыз сүзбе, 1 шай қасық қант, 1/2 банка қоюландырылған сүт, толтыруға арналған мейіз немесе жаңғақ, аздап какао.
Сипаттамасы Айран, жұмыртқа, сүзбе, ұн мен қантты жақсылап араластырыңыз. Ыстық табаға құйыңыз және қамыр қалыңдағанша шамамен 15-20 минут араластырыңыз. Ыстық массаға қоюландырылған сүт, мейіз, жаңғақ, какао қосып, қалыпқа салыңыз. Тоңазытқышта бір-екі сағат мұздатыңыз. Қызмет көрсету кезінде қант ұнтағымен немесе кілегеймен безендіруге болады. Неше порцияға арналған: 4. Пісіру уақыты 80 мин.