Булочки русские
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе: Мука 100
0 Дрожжи прессованные 1
0 Соль 1
5 Сахар 5
0 Маргарин 2
5 Масло растительное 0
15
0 Дрожжи прессованные 1
0 Соль 1
5 Сахар 5
0 Маргарин 2
5 Масло растительное 0
15
Описание Булочки русские Их выпекают из пшеничной муки 1 сорта. Примерный диаметр Русской булочки 7-8 см. Расстойка сформованных кусков продолжается 40-60 мин. Продолжительность выпечки Русских булочек в увлажненной пекарной камере 9-11 мин. при температуре 220-240°С.
Похожие блюда
Как приготовить Булочки русские пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе: Мука 100,0 Дрожжи прессованные 1,0 Соль 1,5 Сахар 5,0 Маргарин 2,5 Масло растительное 0,15. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz