Закуска по-уральски заливная
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Курица (мякоть) -25 г
утка (мякоть) - 25 г
ветчина - 25 г
телятина или говядина - 25 г
морковь - 10 г
зеленый горошек - 10 г
лук зеленый - 5 г
огурцы свежие - 10 г
несколько веточек зелени
желе мясное - 100 г.
утка (мякоть) - 25 г
ветчина - 25 г
телятина или говядина - 25 г
морковь - 10 г
зеленый горошек - 10 г
лук зеленый - 5 г
огурцы свежие - 10 г
несколько веточек зелени
желе мясное - 100 г.
Описание Вареное мясо: курицу, утку, ветчину, телятину или говядину нашинковать мелко соломкой. В форму налить мясное желе и вставить другую форму - поменьше. Когда желе застынет, налить в меньшую форму горячей воды и сразу же форму удалить. В "Рубашку" красиво уложить гарнир из овощей и подготовленные мясные продукты, залить желе, охладить. Готовое заливное вынуть из формы, погрузив ее в горячую воду, выложить на тарелку, украсить зеленью.
Похожие блюда
Как приготовить Закуска по-уральски заливная пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Курица (мякоть) -25 г, утка (мякоть) - 25 г, ветчина - 25 г, телятина или говядина - 25 г, морковь - 10 г, зеленый горошек - 10 г, лук зеленый - 5 г, огурцы свежие - 10 г, несколько веточек зелени, желе мясное - 100 г.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz