Холодник с крупой
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления5 минут
Продукты
помидор свежий 5
рис 1/2 стакана
кефир 1/2 л
вода 1 1/2 л
укроп рубленный 2 столовые ложки
сметана 1/2 стакана
соль
перец.
рис 1/2 стакана
кефир 1/2 л
вода 1 1/2 л
укроп рубленный 2 столовые ложки
сметана 1/2 стакана
соль
перец.
Описание Рисовую крупу промыть, залить на 5-6 мин кипятком и откинуть на сито, снова промыть. Залить водой и варить до готовности. Помидоры ошпарить, удалить кожицу и протереть через сито. Пюре добавить в рисовый отвар, довести до кипения и снять с огня. Посолить, охладить, влить кефир. В тарелки с супом добавить сметану, рубленую зелень, перец по вкусу.
Похожие блюда
Как приготовить Холодник с крупой пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся помидор свежий 5, рис 1/2 стакана, кефир 1/2 л, вода 1 1/2 л, укроп рубленный 2 столовые ложки, сметана 1/2 стакана, соль, перец.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz