Овдух (Окрошка)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Говядина 80
мацони 200
огурцы свежие 80
лук зеленый 30
сахар 5
зелень кинзы 5
укроп 10
соль.
мацони 200
огурцы свежие 80
лук зеленый 30
сахар 5
зелень кинзы 5
укроп 10
соль.
Описание В простоквашу, разбавленную наполовину водой, кладут очищенные и нарезанные огурцы, зеленый лук, зелень, соль, сахар. Ставят на холод. При подаче добавляют нарезанное мелкими кусочками отварное мясо.
Похожие блюда
Как приготовить Овдух (Окрошка) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Говядина 80, мацони 200, огурцы свежие 80, лук зеленый 30, сахар 5, зелень кинзы 5, укроп 10, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz