Соус из свежих ягод
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Свежие ягоды - 350 г, вода - 900 г, сахар - 150 г, картофельный крахмал - 30 г
Описание Свежие ягоды (Клубнику или малину) перебрать и протереть через сито. В ягодное пюре положить сахар, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведенный охлажденным отваром. Подать соус холодным или горячим. Соус подается к кашам, запеканкам, пудингам, блинчикам.