Белый соус (Шофруа)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Соус белый - 700 г, вино белое - 100 г, желе - 200 г, сливки - 150 г
Описание В белый соус добавить сливки, белое виноградное вино, в остальном приготовить соус, как описано выше. Соус используется для заливания курицы, цыплят, индейки, рыбы и т. п.