Чорба из крапивы с брынзой
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления15 минут
Продукты Крапива 50, масло растительное 10, вода 300, мука 5, брынза 50, соль.
Описание Крапиву перебирают и промывают, заливают подсоленной водой и варят 15 минут, помешивая деревянной ложкой. Добавляют растительное масло, подсушенную муку, доливают кипятком и варят еще 5-6 мин. Сняв с огня, закладывают измельченную брынзу.