"Любава" десерті.

Сипаттамасы "Любава" десерті. Стаканды аяғымен жоғары қаратып, шетін қызылша сорпасына батырады (биіктігі бойынша 1 см). Содан кейін ұсақ түйіршіктелген қантқа батырылады, айналдырылады, шығарылады және аздап шайқалады. Әйнектің шетінде қызғылт жиек пайда болады. Десерттің барлық компоненттері алдын ала салқындатылады. Целлюлозасы бар шие шырыны (75 г), жидек джемі (10 г), екі сарысы, балмұздақ (50 г) араластырғышта бір минут шайқалады. Салқындатылған белки тұрақты көбікке ұрады. Дайындалған стақан көпіршітілген көбікпен толтырылады, бұлғанған ақуыздармен, үгітілген шоколадпен, жемістермен немесе шиемен безендіріледі.