Хош иісті қайнатпа, аралас (француз рецепті)

Сипаттамасы Тазартылған және майдалап туралған тамырларды (1 шоқ) және көкөністерді 1 стакан тұздалған қайнаған суға құйып, баяу отта қайнатыңыз. Рұқсат беру кезінде біртіндеп 3 стакан тұзды су құйыңыз. Көкөністерді жұмсақтыққа жеткізгеннен кейін, шарап құйыңыз (1 стакан) және қант қосыңыз (2-3 шай қасық). Қақпақтың астына салқындатыңыз және сүртпей ағызыңыз.